梨 最後の時期
| 2010年 6月 21日
こんにちは
古株Y・K改め炒飯キングです
今日は梨のお話です
秋の味覚・・・
しかも甘い味覚と言えば梨を想像される方も少なくないでしょう
梨は時期によって、名前と味が違うようです
私は千葉県市川市某所の梨屋さんで毎年大量に梨を購入し
実家や親戚に送ったり、会社の事務さんに頼まれて
買って帰ったりしています
今回買ってきたのは『新高（にいたか）』です
梨は歯ざわりシャキシャキな『幸水（こうすい）』に始まり、
甘い汁がみずみずしい『豊水（ほうすい）』、
そして今１０月初旬の梨最後の時期に全ての味が濃縮された『新高』で
終わります
どれもこれも美味しいですが、私は新高が好きです
一年の集大成のような最高の梨だと私は思います
みなさんはどの梨がお好みですか？
