東京都・法要料理・仕出し料理・ケータリング 旬菜亭

法要料理・ご葬儀仕出し料理 旬菜亭
心に響く旬の味と求められる以上のサービスを、あらゆるシーンにお届けします。
味へのこだわり

味へのこだわり

料理のおいしさに直結する、もっとも大切で代表的な要素が「素材」。
旬菜亭では、日本各地の名産品や特産品をはじめとする、価値ある旬の素材を厳選。 いい素材ならではの繊細な風味と、新鮮で美しいたたずまいを両立しています。
法要料理といえども、一から十まで「こうでなければ」という厳格さは必要ないと私たちは考えます。こだわりたいのは、むしろ「こうありたい」というそれぞれのお客様の願い。旬彩亭は、お客様がお望みのおもてなしスタイルを実現します。
ご法要には、故人と残された方々のために遠方よりお越しになる皆さまも多いものです。 旬菜亭は、そんな皆さまの「心」と「労」を癒す、味わい深い本格料理がテーマ。 ご出席くださった皆さまを、おいしい料理と温かい気持ちで満たします。

経験豊かな職人が生み出す多彩な味

和洋問わず、味を生み出すのは素材を活かしきる職人の豊富な経験と技術。
旬菜亭では熟練の職人が一品一品細部までこだわりの技でどなたにもご満足いただけるお料理をお作りします。

味を損なうことなくお届けする体制

 
どのようなお料理でも、できたてをお召し上がりいただけなければ本来の味を楽しめません。
旬菜亭は万全の配送体制で、美味しい料理を、美味しいままにお届けします。
ご要望に応じて、寿司や天麩羅の現地調理なども行っております。
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