料理のおいしさに直結する、もっとも大切で代表的な要素が「素材」。旬菜亭では、日本各地の名産品や特産品をはじめとする、価値ある旬の素材を厳選。 いい素材ならではの繊細な風味と、新鮮で美しいたたずまいを両立しています。

どのようなお料理でも、できたてをお召し上がりいただけなければ本来の味を楽しめません。旬菜亭は万全の配送体制で、美味しい料理を、美味しいままにお届けします。ご要望に応じて、寿司や天麩羅の現地調理なども行っております。

葬儀や法事の流れを把握し、ちょっとした気配りや心遣いを、全ての接客・配膳スタッフが当たり前に行います。全てのスタッフが、高い意識を持ってサービスを行う。それが、旬菜亭のサービススタッフです。